5-Day Ayurvedic Nutrition and Cooking Certification Course with Dr. Sonal Bhatt

September 15 - 20, 2025

  • Single Plus - Simple Plus – CAD $1,350.00
  • Chambre privée Ayurveda (salle de bain partagée) / Single room Ayurveda (shared bathroom) – CAD $1,218.00
  • Chambre privée / Single – CAD $1,290.00
  • Chambre partagée (2 lits) / Double room (2 beds) – CAD $2,558.00
  • Camping – CAD $978.00
  • Dortoir Masculin / Male Dormitory – CAD $1,080.00
  • Dortoir Femmes / Female Dormitory – CAD $1,080.00
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5-Day Ayurvedic Nutrition and Cooking Certification Course with Dr. Sonal BhattArrival: September 15 – Departure: September 20

Explore Ayurvedic nutrition theory, dietary principles, and meal planning. Learn to create well-balanced, nutritious vegetarian meals. Certification awarded upon completion.

Dr. Sonal Bhatt is a highly qualified Ayurvedic physician and Panchakarma specialist, trained at one of India’s leading institutions, Jamnagar Ayurvedic University. She is also a Registered Holistic Nutritional Consultant with CSNN Toronto. With over 30 years of experience, Dr. Bhatt has practiced as an Ayurvedic consultant, Panchakarma expert, educator, and researcher in India, Canada, and across North America. She is the director and owner of Sonal’s Ayurveda Panchkarma Centre in Toronto, where she continues to practice, teach, and offer holistic health services.

Private consultations with Dr. Bhatt will be available.

Retreat Schedule

Arrival – Monday, September 15
 4:00 PM – Introduction & Program Overview
 6:00 PM – Dinner
 7:30 PM – Satsang
 

Daily Schedule
 5:30 AM – Wake-up
 6:00 AM – Satsang
 8:00 AM – Yoga Class
 10:00 AM – Brunch
 10:45 AM – Karma Yoga (selfless service)
 12:30–2:00 PM – Lecture: Ayurvedic Theory
 2:00–3:00 PM – Break
 3:30–5:30 PM – Ayurvedic Cooking Workshop
 5:30–6:00 PM – Kitchen Cleanup
 6:00 PM – Dinner
 7:30 PM – Satsang

Departure – Saturday, September 20
 5:30 AM – Wake-up
 6:00 AM – Satsang or Silent Walk
 8:00 AM – Yoga Class
 10:00 AM – Brunch
 11:00 AM – Departure

 

Cours de certification en nutrition et cuisine ayurvédiques avec Dre Sonal Bhatt – 5 jours

Théorie de la nutrition ayurvédique, principes diététiques et préparation des repas. Apprenez à planifier et à cuisiner des repas végétariens équilibrés et nutritifs. Une certification sera remise à la fin du cours.

La Dre Sonal Bhatt est un médecin ayurvédique hautement qualifié et spécialiste du Panchakarma, formée à l’une des principales universités ayurvédiques de l’Inde, l’Université ayurvédique de Jamnagar. Elle est également consultante en nutrition holistique certifiée (CSNN Toronto). Depuis plus de 30 ans, elle exerce comme consultante ayurvédique, spécialiste du Panchakarma, enseignante et chercheuse en Inde, au Canada et en Amérique du Nord. Elle est directrice et fondatrice du centre Sonal’s Ayurveda Panchkarma à Toronto, où elle continue de pratiquer, d’enseigner et d’offrir des services de santé holistiques.

Des consultations privées avec la Dre Bhatt seront disponibles.

Horaire de la retraite

Arrivée – Lundi 15 septembre
 16h – Introduction et présentation du programme
 18h – Souper
 19h30 – Satsang

Horaire quotidien
 5h30 – Réveil
 6h – Satsang
 8h – Cours de yoga
 10h – Brunch
 10h45 – Karma yoga (service désintéressé)
 12h30–14h – Conférence : théories ayurvédiques
 14h–15h – Pause
 15h30–17h30 – Atelier de cuisine ayurvédique
 17h30–18h – Nettoyage de la cuisine
 18h – Souper
 19h30 – Satsang

Départ – Samedi 20 septembre
 5h30 – Réveil
 6h – Satsang ou marche silencieuse
 8h – Cours de yoga
 10h – Brunch
 11h – Départ